料理 神楽南蛮とは！？新潟の珍しい野菜でつくる「神楽南蛮味噌」のレシピとその辛さレビュー
神楽南蛮「かぐらなんばん」？JA千葉みらいの直売所で、めずらしい野菜が売られていました。くせになる辛さごはん・野菜にのせてしょかーご習志野店内ポップよりピーマンをちょっとつぶしたような形で、どうやら辛そうです。とうがらしに近いのでしょうか。...
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料理 リュウジのバズレシピ【悪魔の壺もやし】の作り方（ヒルナンデス紹介）
リュウジのバズレシピ.comを参考に「悪魔の壺もやし」を作りました。このレシピを、サッと簡単に作ることができるようにまとめたので参考にしてください。まるで「味噌ラーメン」にはいっているもやしです。にんにくがきいてピリ辛。これはハマります。レ...
料理 リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】の作り方
ナスがあればすぐできちゃうレンジチン5分で、とろとろ調味料であえるだけ悪魔の壺シリーズリュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】材料茄子（3本200gほど） 味噌（小さじ2）醤油（小さじ1）味の素（6振り）おろしにんにく（1／3片）一味唐辛子（小...
料理 【衝撃】赤いトウモロコシの食べ方｜大和ルージュはまずいの？
赤い「とうもろこし」ってご存知ですか？「大和ルージュ」という赤いとうもろこしが、JAの直売所で売られていたのでさっそく買って食べてみました。衝撃の赤紫とうもろこし。まずいことはないの？滋味深い味わいとは…？本記事では、大和ルージュの食べ方と...
料理 リュウジ【やみつき鶏】レシピ／日本一シンプルな「バズレシピ」まとめ
リュウジのバズレシピ【やみつき鶏】を作ってみました。たしかに簡単で「化け物級」のうまさ。チキンを片栗粉をまぶしバターで焼いたら、タレを煮からめるだけで完成です。しかもタレの材料は、いつも冷蔵庫にある（ケチャップ・醬油・砂糖）だけ。これはうれ...
料理 リュウジのバズレシピ【至高のもやし炒め】の作り方
こちらのレシピがすぐ作れます！「材料・作り方・ポイント」をまとめましたもやしをレンジで「油どおし」たったこれだけでもやしの「シャキシャキ感」MAXかんたんに、得も言われぬうまさリュウジのバズレシピ【至高のもやし炒め】材料もやし（200g）豚...