金スマ(2023年6月16日)で紹介された「タケノコピラフ」の作り方です。
筍の炊き込みバター醤油ピラフ

エイコ
2人前だよ。4人家族なら
2倍にしてね!
材料&作り方
- 洗った米(1合)
- 水煮筍(150g)
- ベーコン(50g)
- コンソメ(小2)
- バター(10g)オリーブオイルでも可
スイッチポン
- 水は1合の線に。
炊きあがったらまぜる
- しょうゆ(小1)
- 黒胡椒(大1)

エイコ
はい、できあがり
「たこのこピラフ」の感想・レビュー
作り手(わたし)
こちらの分量で2人前。
おいしいので、足りないくらいです。
とにかく切って、ポンポンと投げ入れ。

でこぼこしてるけど、1合にあわせてっと。

スイッチポン。
これだけ。
バターの香り、たけのこの食感。
ほんとうに美味しいです。
炊くだけで幸せがおとずれる。
しかも、失敗しようがない。

かんたん、うまいは大好物です。
炊飯器調理バンザイ。
また「水煮たけのこ」買っておかなきゃ。
食べ手(中学生男児)
- うまい、さすがリュウジ
- これおいしい、もっと食べたい
- 塩かけるともっとうまい
- あしたの弁当に入れてよ
(もう食べつくしました)

ご参考
リュウジ式至高のレシピ
日本でいちばん売れた料理レシピ本。
リュウジ式至高のレシピ 2
第二弾。
公式:リュウジのバズレシピ
オフィシャルサイト
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それでは。
さいごまで読んでいただき感謝です。

エイコ
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