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リュウジ【やみつき鶏】レシピ/日本一シンプルな「バズレシピ」まとめ

リュウジ【やみつき鶏】レシピ/日本一シンプルな「バズレシピ」まとめ

簡単で「化け物級」のうまさ。

チキンを片栗粉をまぶしバターで焼いたら、タレを煮からめるだけで完成です。

しかもタレの材料は、いつも冷蔵庫にある(ケチャップ・醬油・砂糖)だけ。

これはうれしいレシピです。

この記事では次のことがわかります。

  • リュウジ【やみつき鶏】レシピの材料・作り方
  • 料理研究家リュウジさん直伝、この料理のポイント
  • 実際に作ってみた感想(レビュー)

それでは。
前おきなし。

早速、レシピをどうぞ。

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リュウジ【やみつき鶏】レシピの材料

  • 鶏もも肉(320g)
    塩コショウ(適量)
    片栗粉(大さじ1と1/2)
  • バター(15g)
     
  • 砂糖(大さじ1)
    ケチャップ(大さじ1)
    しょうゆ(大さじ1)
    酒(大さじ1)
     
  • にんにく(1かけ)
    味の素(3ふり)
     
  • タバスコ(4ふり)
    黒コショウ、マヨネーズ(お好みで)
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リュウジ【やみつき鶏】レシピの作り方

  • 鶏もも肉に、塩コショウ、片栗粉をまぶす
  • バターで焼く
  • 残りの材料をフライパンで、煮絡めたらできあがり
リュウジ【やみつき鶏】レシピ/作り方
リュウジ【やみつき鶏】レシピ/作り方(タレを煮からめる)

リュウジの【やみつき鶏】レシピのポイント

  • むね肉でもOK
    でも、もも肉の方が焼くの簡単
  • 味付けは味塩こしょう。これがいちばんカンタン
  • 片栗粉をまぶすと、味はからむし肉もやわらかく
  • 軽量スプーンは、砂糖など粉から
    よごれないから
  • 皮目を下に焼くパリッと

リュウジ【やみつき鶏】レシピを作ってみた感想(レビュー)

リュウジ【やみつき鶏】レシピ/盛り付け

作り手(わたし)

  • かんたんで美味しい
  • 鶏ももレシピのアレンジがすばらしい
  • バターとにんにく。このタレで美味しくないわけがない
  • タバスコかけてもうまい

食べ手(中学生男児)

  • これかなりうまい
  • ごはんがすすむ
  • もっとある?

\いちばん売れた料理本の口コミがすごい/

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料理研究家リュウジのバズレシピ

公式:ホームページ

バズレシピ.com

まとめ

リュウジ【やみつき鶏】レシピ/完成

この記事では次のことをお伝えしました。

  • リュウジ【やみつき鶏】レシピの材料・作り方
  • 料理研究家リュウジさん直伝、この料理のポイント
  • 実際に作ってみた感想(レビュー)

それでは。

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