リュウジ「悪魔の壺もやし」の作り方。【※バズレシピ要約】ヒルナンデス紹介

リュウジのバズレシピ
【悪魔の壺もやし】

材料・作り方・ポイントを
まとめました
お忙しい方も、ぜひどうぞ

要約

まるで「味噌ラーメン」にはいっているもやしです。にんにくがきいて、ピリ辛でこれはハマるおいしさです。レンジしてギューッと絞ってあえるだけ。
【悪魔の壺シリーズ】

では早速、以下からご紹介します。

材料

• もやし（200g）
  　
• みそ（小さじ2）
  しょうゆ（小さじ1）
  ごま油（小さじ2）
  　
• 一味唐辛子（小さじ1／2）
  にんにく（少々）
  味の素（7振り）
  　
• 塩（2つまみ←様子をみて）
  　
• いりごま（適量）
  　
• ★お好みでラー油

作り方

• もやしを、600w3分30秒チン
• 流水で洗ってからギューッとしぼる
• あとは調味料であえるだけ

ポイント

• もやしは、耐熱容器からはみだしてもラップでおおえればOK
• 味がうすくなるので、「もやし」はとにかくギューッとしぼる
• いりゴマは、指でつぶしながらかけると香りが立ちます

感想（口コミ・レビュー）

作り手（わたし）

• レンジでかんたん、最強のコスパ
• にんにくがきいて、ビールにあう。味噌ラーメン好きにはたまらない
• ラー油だけでも十分おいしい
• 壺入れる前になくなっちゃう。もやし「2袋」推奨

食べ手（中学生男児）

• 味噌ラーメンっぽくて、うまい

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