リュウジのバズレシピ
【悪魔の壺もやし】
材料・作り方・ポイントを
まとめました
お忙しい方も、ぜひどうぞ
要約
まるで「味噌ラーメン」にはいっているもやしです。にんにくがきいて、ピリ辛でこれはハマるおいしさです。レンジしてギューッと絞ってあえるだけ。
【悪魔の壺シリーズ】
では早速、以下からご紹介します。

材料
- もやし(200g)
- みそ(小さじ2)
しょうゆ(小さじ1)
ごま油(小さじ2)
- 一味唐辛子(小さじ1/2)
にんにく(少々)
味の素(7振り)
- 塩(2つまみ←様子をみて)
- いりごま(適量)
- ★お好みでラー油

作り方
- もやしを、600w3分30秒チン
- 流水で洗ってからギューッとしぼる
- あとは調味料であえるだけ
ポイント
- もやしは、耐熱容器からはみだしてもラップでおおえればOK
- 味がうすくなるので、「もやし」はとにかくギューッとしぼる
- いりゴマは、指でつぶしながらかけると香りが立ちます
感想(口コミ・レビュー)
作り手(わたし)
- レンジでかんたん、最強のコスパ
- にんにくがきいて、ビールにあう。味噌ラーメン好きにはたまらない
- ラー油だけでも十分おいしい
- 壺入れる前になくなっちゃう。もやし「2袋」推奨
食べ手(中学生男児)
- 味噌ラーメンっぽくて、うまい
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