こちらのレシピがすぐ作れます！
「材料・作り方・ポイント」を
まとめました
今日は白菜しかない！
そんな時の強い味方
虚無シリーズ
虚無宝菜・虚無白菜
リュウジのバズレシピ【虚無白菜】の作り方・材料
- 餡をつくる（まぜるだけ）
- 水（200cc）
- 鶏ガラスープ（小1）
- しょうゆ（小2）
- 酒（小2）
- オイスターソース（小2）
- 片栗粉（小2）
- 砂糖（小1/2）
- 白菜（300g）を油（大1）、塩コショウで炒める。
- しんなりしてきたら、餡を入れ、4分ほどグツグツ煮込む。
- ラストにごま油（小1）をたらして完成。
リュウジのバズレシピ【虚無白菜】のコツ・ポイント
- 白菜は油ひいても焦げるので注意
中弱火で - 餡を投入するときは、再度まぜてから
（片栗粉が沈んでいるため） - グツグツ4分ほど煮る。
強火
使用しているフライパンはこちら→ Ballarini 28cm イタリア製
リュウジのバズレシピ【虚無白菜】の感想・レビュー
これ以上かんたんな丼があるでしょうか。
リュウジさんも言ってましたが、八宝菜だって白菜が主役。
白菜だけでもうまい。
具材があれば、人参でも豚でもエビでもきくらげでも入れればOK。
かんたんで美味しい、すばらしいレシピ。
ほかの白菜レシピ
豚バラ肉があったらこちらもおすすめです。
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