知育&脳トレ(SAPIXで難関中合格)

バズレシピ

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リュウジのバズレシピ【至高のみぞれ煮】の作り方

高タンパク低カロリーの代表、ムネ肉料理は、安くて栄養があるのでどんどん食べたい食材です。固くならずに、しっとり食べられるみぞれ煮です。至高シリーズだけどササッと作れます。リュウジのバズレシピ【至高のみぞれ煮】の作り方鍋に以下材料を投入し、沸...
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リュウジのバズレシピ【無水油鍋】の作り方/白菜と豚バラ

こんにちは。2月に入りましたね。白菜がおいしい。豚バラ肉と、白菜のレシピです。一滴も水使いません。この記事、見るだけでもササッと作れますのでぜひ。リュウジのバズレシピ【無水油鍋】豚バラ肉(200g)と白菜(250g)を投入ニンニク(2片)を...
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節分はリュウジの「アボトロチーズ恵方巻」でかんたん美味い!

かんたんおいしい「恵方巻き」をご紹介します。リュウジのバズレシピです。わが家ではずっとこの恵方巻です。2025年の恵方巻きの方角は「西南西」だそうですよ。せっかくのイベントです。家族で楽しみましょう。リュウジのバズレシピ【アボトロチーズ恵方...
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リュウジのバズレシピ【鶏むね肉のムニエル】の作り方

安くて旨くて、高タンパク低カロリー。むね肉と、調味料だけあればOK。弁当作りの強い味方です。焦がしバター。かんたんでおいしいです。リュウジのバズレシピ【鶏むね肉のムニエル】の作り方むね肉1枚は、皮をはがして、そぎ切り。包丁の背で、おもてうら...
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クリスマス【骨なしローストチキン】作り方|スーパーのモモ肉で!リュウジのバズレシピ

安くてかんたんうまいクリスマスチキンがご自宅で作れたらテンションあがりませんか?この記事では、リュウジさんバズレシピ【骨なしローストチキン】をご紹介します。もうお高い「骨付き肉」をわざわざ買うのはやめましょう。手汚れません?いつものもも肉で...
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【鶏ハム】レンジ3分10分放置。いちばんかんたん「とりハム」レシピ。ポン酢だれも旨い!

材料鶏ハム:むね肉(1枚)、砂糖(大1)、塩(小1/2)、酒(大1)たれ:ポン酢、ラー油、すりゴマでもいりゴマでも作り方砂糖と塩をすりこんで30分(前日に仕込めればベスト)大きければ肉をふたつに切って、耐熱容器に押し込み、酒大1を入れる60...