節分ですね。
今年の恵方の方角は、南南東。
そして今回の恵方巻は、リュウジのバズレシピからセレクト。
これまたかんたんで、おいしいそうなレシピ。
作ってみた
材料・作り方
ネギトロとアボカドを購入。
クームチーズ、のりは在庫で。

1合炊いて、酢飯(大3)に。
あとは、ねぎとろ(100g)とアボカド(1/2)とクリームチーズ(50g)を巻くだけ。
これ、ネギトロ入れすぎ。
しかもこぼしてる。

右は、少しへらしたので、適量な太さになっています。

わさび醤油で、いただきます。
たしかに、これクリームチーズがくせになる。
ほんと旨い!
恵方巻は毎年これにします。
エビを入れるとか、決まりにはこだわりません。
おいしいほうがいいです。
きゅうりのほっそいの一本入れても、いいアクセントになるかも。でも冬にきゅうりはないか。
イベントは楽しんだ者勝ち。
どうもごちそうさまでした。
「リュウジのバズレシピ」
私の大好きなリュウジお兄さん。
リュウジお兄さんの料理はもはやエンタメ。
Youtubeはおもしろすぎてつい見いっちゃうし、見ちゃったら作らずにはいられない。
作って楽しい、ほんとにおいしい。
今回の「アボカドチーズ恵方巻」。
いつものyou tube動画ではなく、インターネットサイト「バズレシピ.com」からの引用です。
「アボカドチーズ恵方巻」

材料 作り方
以下、バズレシピ.comより引用↓
アボカド、ネギトロ、クリームチーズを合わせた洋風の恵方巻です。
わさびじょうゆがとっても合いますよ!【材料(2人分)】
・ご飯 1合分(約320g)
・すし酢 大さじ3
・のり 全形2枚
・アボカド 1/2個
・ネギトロ 100g
・クリームチーズ 50g
・しょうゆ・わさび お好みで【作り方】
1.ご飯はボウルなどにあけ、すし酢を混ぜて酢飯を作っておく。2.のり1枚に対して半量の酢飯をのせ、アボカド、ネギトロ、クリームチーズを並べて巻く。わさびじょうゆで食べる。
クリーミーな味が癖になりますよ! ぜひお試しください!
バズレシピ.com アボトロチーズ恵方巻 より引用
リュウジのバズレシピ。
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リュウジのバズレシピ酒場
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