知育&お役立ち(サピックスで難関中合格)

料理

料理

ホンスチュクミの店舗(東京・大阪)マツコ&ありよし「かりそめ天国」イイダコの韓国風鍋

マツコ&ありよし「かりそめ天国」で、韓国料理店「ホンスチュクミ」が紹介されました。「チュクミ」は、新鮮なイイダコを野菜と餅と一緒に炒めてつくる「韓国風鍋」。辛さは選べます。番組では、新大久保店にてブラックマヨネーズ小杉さんが挑戦していました...
料理

炊飯器でかんたん発芽玄米の作り方【注意点2つ】米不足対策

発芽玄米のシンプルな作り方と【注意点2つ】をお届けします。守らないとキケンなまずさになります。玄米はご家庭で簡単に発芽させることができるので、米不足の今ぜひチャレンジしてみてください。
料理

鰻の成瀬「テイクアウトメニュー」と「テイクアウト方法」を解説

おいしい鰻をお腹いっぱい食べたい!という方に朗報です。「鰻の成瀬」をご存知でしょうか。最近人気急上昇中で店舗数がどんどん増えている話題の鰻屋さんです。鰻は悲しいくらい値上がりしているのに、鰻の成瀬が安い理由って何?まずいんじゃないの?実際ど...
料理

ドンキ商品「18倍にんにく炸裂ペペロンチーノ」レビュー!値段と量とカロリーと口コミも

あのドンキの「にんにく炸裂18倍ペペロンチーノ」の感想をお届けします。にんにくの量が18倍値段:税込278円量:300gカロリー:512kcalは?18倍って「何が?」ですよね。なんでも6倍が限界だったペペロンチーノ界において、さらに3倍い...
料理

ウィンナーの美味しい焼き方「水炒め」。油なしでパリッとジューシー

ウィンナーの「新」美味しい食べ方をご紹介します。「水炒め」って聞いたことありますか?茹でるより早くて簡単!しかもウィンナーの皮がパリッと香ばしく、肉汁もじわっとジューシーに仕上がるんですよ。食べ比べ検証「茹でたウィンナー」「水炒めウィンナー...
料理

神楽南蛮とは!?新潟の珍しい野菜でつくる「神楽南蛮味噌」のレシピとその辛さレビュー

神楽南蛮「かぐらなんばん」?JA千葉みらいの直売所で、めずらしい野菜が売られていました。くせになる辛さごはん・野菜にのせてしょかーご習志野店内ポップよりピーマンをちょっとつぶしたような形で、どうやら辛そうです。とうがらしに近いのでしょうか。...
料理

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺もやし】の作り方(ヒルナンデス紹介)

リュウジのバズレシピ.comを参考に「悪魔の壺もやし」を作りました。このレシピを、サッと簡単に作ることができるようにまとめたので参考にしてください。まるで「味噌ラーメン」にはいっているもやしです。にんにくがきいてピリ辛。これはハマります。レ...
料理

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】の作り方

ナスがあればすぐできちゃうレンジチン5分で、とろとろ調味料であえるだけ悪魔の壺シリーズリュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】材料茄子(3本200gほど) 味噌(小さじ2)醤油(小さじ1)味の素(6振り)おろしにんにく(1/3片)一味唐辛子(小...
料理

【衝撃】赤いトウモロコシの食べ方|大和ルージュはまずいの?

赤い「とうもろこし」ってご存知ですか?「大和ルージュ」という赤いとうもろこしが、JAの直売所で売られていたのでさっそく買って食べてみました。衝撃の赤紫とうもろこし。まずいことはないの?滋味深い味わいとは…?本記事では、大和ルージュの食べ方と...
料理

リュウジ【やみつき鶏】レシピ/日本一シンプルな「バズレシピ」まとめ

リュウジのバズレシピ【やみつき鶏】を作ってみました。簡単で「化け物級」のうまさです。チキンを片栗粉をまぶしバターで焼いたら、タレを煮からめるだけで完成です。しかもタレの材料は、いつも冷蔵庫にある(ケチャップ・醬油・砂糖)だけ。これはうれしい...
料理

リュウジのバズレシピ【至高のもやし炒め】の作り方

こちらのレシピがすぐ作れます!「材料・作り方・ポイント」をまとめましたもやしをレンジで「油どおし」たったこれだけでもやしの「シャキシャキ感」MAXかんたんに、得も言われぬうまさリュウジのバズレシピ【至高のもやし炒め】材料もやし(200g)豚...
料理

リュウジのバズレシピ【シン豚丼】の作り方(至高を超えたヤバい丼)

これは、かんたん。ササッとできます。おうちにある調味料のみ。リュウジのバズレシピ【シン豚丼】おぼえておくと便利です。リュウジのバズレシピ【シン豚丼】材料ご飯(200g)豚バラ肉(120g)玉ねぎ(30g…約1/8)カラメル用砂糖(小さじ1)...
料理

【ギャル曽根】焼き鳥弁当の作り方(ごはんは残さず食べましょう・お弁当第2弾)

ササッとつくれる作り方【ギャル曽根:ごはんは残さず食べましょう】です。コンパクトにまとめていますので参考にしてください。
料理

リュウジのバスレシピ【ささみ冷しゃぶ・痩せ飯】の作り方

【リュウジ】「ささみ冷しゃぶ・痩せ飯」の作り方です。かんたんおいしいヘルシー。これからの季節にぴったり。リュウジのバズレシピ【ささみ冷しゃぶ】材料長ネギ( 1/2本・60g)ささみ(200g)ポン酢(大さじ3)オイスターソース(小さじ1)砂...
料理

リュウジのバズレシピ【豆腐のガーリックステーキ】の作り方

【豆腐のガーリックステーキ】の作り方です。水切り不要でいけますよ。これはかんたんでおいしいです。リュウジのバズレシピ【豆腐のガーリックステーキ】材料もめん豆腐(300g)バター(15g)しょうゆ(大さじ1)みりん(大さじ1)酒(大さじ1)砂...
料理

リュウジのバズレシピ【牛ごぼう炒め】の作り方

「本当に美味しい牛ごぼう」の作り方です。ほんとうにおいしいです。リュウジのバズレシピ【牛ごぼう炒め】材料ごぼう(200g)牛肉(200g)鰹節(3g)牛脂(1個)醤油(大さじ3)みりん(大さじ4)日本酒(大さじ3)砂糖(大さじ1)水(100...
料理

リュウジのバズレシピ【無限キャベツ】の作り方(金スマ)

金スマ(2023年6月9日)で紹介された、「無限キャベツ」の作り方です。リュウジのバズレシピ【無限キャベツ】材料  分 量キャベツ1/4玉しらす25g味の素6振り塩小さじ 1/3ごま油大さじ 1黒コショウ適量リュウジのバズレシピ【無限キャベ...
料理

リュウジのバズレシピ【たけのこピラフ】作り方(ヒルナンデス)

ヒルナンデスでも紹介されたリュウジのバズレシピ「タケノコピラフ」の作り方です。炊飯器でベーコンの旨味たっぷり「洋風炊き込みご飯」はいかがですか。材料&作り方洗った米(1合)と材料を入れ、炊飯器スイッチポン炊きあがったら、しょうゆと胡椒でとに...
料理

リュウジのバズレシピ【至高のとり天】の作り方

リュウジのバズレシピ【至高のとり天】を作りました。高タンパク低カロリーの代表「鶏のむね肉」。シンプルだけど、サクサクおいしい「とり天」です。リュウジのバズレシピ【至高のとり天】の作り方リュウジのバズレシピ【至高のとり天】の作り方です。まずは...
料理

リュウジのバズレシピ【生姜焼き】の作り方(至高シリーズ)

「生姜焼き」っておいしいですよね。今回ご紹介するリュウジのバズレシピの「生姜焼き」のポイントは「しょうが」です。しょうがは半分すりおろして、残り半分は千切りに。一緒のタイミングで投入すればOKです。至高シリーズだけど、とてもシンプルで間違い...
料理

みそきん セブンイレブンで購入できました!【レビュー&再入荷情報】

実はカップラーメンは普段あまり食べないんです。でも「ホリエモンチャンネル」で、あのホリエモンが「うまい。」と完食していたのを見て、がぜん興味がでてきました。さっそく。買いにいってきましたよ。買ったのは、5月11日(5/9から販売)朝の 8:...
料理

リュウジのバズレシピ【ガパオライス】の作り方(魚肉ソーセージ)

「ガパオライス」は作れます。おいしいですよ。魚肉ソーセージは、冷蔵庫に常にストックですね。リュウジのバズレシピ【ガパオライス】作り方(一人前)下準備ガパオっぽく、切っておきます。ピーマン(1個・約50g)玉ねぎ(1/4個・50g)魚肉ソーセ...
料理

リュウジのバズレシピ【虚無トマトパスタ】の作り方/金スマ・虚無シリーズ

トマトパスタがフライパンひとつで。ひとり分のパスタが10分そこそこでできちゃいます。しかも98円。これは、覚えておいて損はないです。知らなかったら絶対作ってみてください。大量のお湯いらないのよ。後悔させません【断言】。リュウジのバズレシピ。...
料理

リュウジのバズレシピ【にんじんグラッセ】の作り方。お弁当に便利!人気の人参のカロテン

4月、新年度。お弁当の季節がやってまいりました。リュウジのバズレシピ【にんじんグラッセ】の作り方をどうぞ。レンジでかんたん、たった5分。お弁当いろどり三種の神器といえば。冷凍ブロッコリーミニトマトにんじんグラッセその中のひとつ。人参(にんじ...
料理

リュウジのバズレシピ【シン・無限キャベツ】の作り方

このキャベツ料理は、ほんとうに無限!金スマで紹介されていた「シラス入りの元祖無限キャベツ」もいいけれど、最新作のこちらもおすすめですよ。簡単、ヘルシー。誰か大量に作ってくれないかしら。動画を見たあと、ササッと作りたくて独自にまとめました。公...
料理

【リュウジ】鶏ハム(湯煎)の作り方(至高の鶏ハム・バズレシピ)

リュウジさんの大ファン。動画を見たあとにササッとつくれる「覚書」をつくりました。わかりやすく、見やすいページです。ぜひ参考にしてくださいね。公式レシピも後半に。
料理

リュウジのバズレシピ【炒り豚の作り方】/老舗の味

調理時間は、約20分ほど。ケチャップとウスターソース、コンソメがあればかんたんにできます。デミグラスソースのようなおいしさです。リュウジのバズレシピ【炒り豚の作り方】材料&作り方下準備玉葱(1/2)100gをうす切り豚こま(200g)に以下...
料理

【みきママレシピ】ご長男:チキン南蛮の作り方(高校生男子でもできる!・レンジでタルタル)

ササッとつくれる【みきママさんレシピ】です。コンパクトにまとめていますので、参考にしてください。公式ページへのいいねとチャンネル登録もお忘れなく。
料理

リュウジのバズレシピ【無限ニラポン酢】の作り方

今日の献立は「無限ニラポン酢」。旬のニラを切ってポン酢につけるだけ。たったそれだけです。肉、冷奴、卵かけご飯、納豆。何にかけても、無限に食べられちゃうほどおいしいですよ。春。ニラの旬です。ぜひ作ってみてください。リュウジのバズレシピ【無限ニ...
料理

リュウジのバズレシピ【ネギ塩豚つくね】の作り方

今日の献立は、レンジのみ調理。洗い物もひとつだけです(なんならゼロ)。かんたんで、おいしいです。リュウジのバズレシピ【ネギ塩豚つくね】の作り方豚ひき肉(180g)塩(小1/4)、黒コショウ片栗粉(小1半)おろしショウガ(5g)ネギソースをま...
料理

リュウジの豚汁作り方。バズレシピ「至高の豚汁」のポイントはあくと白だし

リュウジのバズレシピ「至高の豚汁」は、濃厚でパンチがあっておいしい大人気レシピです。邪道にして至高。味噌で煮込んでうまみを生かす。ごぼうや野菜をしっかりと炒めて、白だしを加えるのがコツです。本記事では次のことがわかります。リュウジ「至高の豚...
料理

リュウジのバズレシピ【ハンバーグ】の作り方/クリープハイプ

こちらのレシピがすぐ作れます!「材料・作り方・ポイント」をまとめました味噌とマヨネーズどこかなつかしい味わい濃いめの玉ねぎソースで、ご飯に合う!世界で一番ご飯に合うハンバーグ今回のバズレシピは、「クリープハイプ」とのコラボ動画。このハンバー...
料理

リュウジのバズレシピ【虚無白菜・虚無宝菜】の作り方

こちらのレシピがすぐ作れます!「材料・作り方・ポイント」をまとめました今日は白菜しかない!そんな時の強い味方虚無シリーズ虚無宝菜・虚無白菜リュウジのバズレシピ【虚無白菜】の作り方・材料餡をつくる(まぜるだけ)水(200cc)鶏ガラスープ(小...
料理

リュウジのバズレシピ【至高のみぞれ煮】の作り方

高タンパク低カロリーの代表、ムネ肉料理は、安くて栄養があるのでどんどん食べたい食材です。固くならずに、しっとり食べられるみぞれ煮です。至高シリーズだけどササッと作れます。リュウジのバズレシピ【至高のみぞれ煮】の作り方鍋に以下材料を投入し、沸...
料理

リュウジのバズレシピ【無水油鍋】の作り方/白菜と豚バラ

こんにちは。2月に入りましたね。白菜がおいしい。豚バラ肉と、白菜のレシピです。一滴も水使いません。この記事、見るだけでもササッと作れますのでぜひ。リュウジのバズレシピ【無水油鍋】豚バラ肉(200g)と白菜(250g)を投入ニンニク(2片)を...
料理

節分にかんたん!リュウジの【アボトロチーズ恵方巻】の作り方

かんたんおいしい「恵方巻き」のご紹介です。リュウジのバズレシピです。おすすめだからぜひ作ってみて!わが家では昨年の節分からこの恵方巻にハマっています。2024年の恵方巻きの方角は「東北東」。せっかくのイベントです。家族で楽しんじゃいましょう...