料理

リュウジのバズレシピ【やみつき鶏】を作ってみました。たしかに簡単で「化け物級」のうまさ。チキンを片栗粉をまぶしバターで焼いたら、タレを煮からめるだけで完成です。しかもタレの材料は、いつも冷蔵庫にある（ケチャップ・醬油・砂糖）だけ。これはうれ...

こちらのレシピがすぐ作れます！「材料・作り方・ポイント」をまとめましたもやしをレンジで「油どおし」たったこれだけでもやしの「シャキシャキ感」MAXかんたんに、得も言われぬうまさリュウジのバズレシピ【至高のもやし炒め】材料もやし（200g）豚...

これは、かんたん。ササッとできます。おうちにある調味料のみ。リュウジのバズレシピ【シン豚丼】おぼえておくと便利です。リュウジのバズレシピ【シン豚丼】材料ご飯（200g）豚バラ肉（120g）玉ねぎ（30g…約1/8）カラメル用砂糖（小さじ1）...

【リュウジ】「ささみ冷しゃぶ・痩せ飯」の作り方です。かんたんおいしいヘルシー。これからの季節にぴったり。リュウジのバズレシピ【ささみ冷しゃぶ】材料長ネギ（ 1/2本・60g）ささみ（200ｇ）ポン酢（大さじ3）オイスターソース（小さじ1）砂...

【豆腐のガーリックステーキ】の作り方です。水切り不要でいけますよ。これはかんたんでおいしいです。リュウジのバズレシピ【豆腐のガーリックステーキ】材料もめん豆腐（300g）バター（15ｇ）しょうゆ（大さじ1）みりん（大さじ1）酒（大さじ1）砂...

「本当に美味しい牛ごぼう」の作り方です。ほんとうにおいしいです。リュウジのバズレシピ【牛ごぼう炒め】材料ごぼう（200g）牛肉（200g）鰹節（3g）牛脂（1個）醤油（大さじ3）みりん（大さじ4）日本酒（大さじ3）砂糖（大さじ1）水（100...

金スマ（2023年6月9日）で紹介された、「無限キャベツ」の作り方です。リュウジのバズレシピ【無限キャベツ】材料　　分 量キャベツ1/4玉しらす25ｇ味の素6振り塩小さじ　1/3ごま油大さじ　1黒コショウ適量リュウジのバズレシピ【無限キャベ...

ヒルナンデスでも紹介されたリュウジのバズレシピ「タケノコピラフ」の作り方です。炊飯器でベーコンの旨味たっぷり「洋風炊き込みご飯」はいかがですか。材料＆作り方洗った米（1合）と材料を入れ、炊飯器スイッチポン炊きあがったら、しょうゆと胡椒でとに...

リュウジのバズレシピ【至高のとり天】を作りました。高タンパク低カロリーの代表「鶏のむね肉」。シンプルだけど、サクサクおいしい「とり天」です。リュウジのバズレシピ【至高のとり天】の作り方リュウジのバズレシピ【至高のとり天】の作り方です。まずは...