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リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】の作り方

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】の作り方。(※すぐに作れるメモレシピ)

ナスがあればすぐできちゃう

レンジチン5分で、とろとろ
調味料であえるだけ
悪魔の壺シリーズ

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リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】材料

  • 茄子(3本200gほど)
     
  • 味噌(小さじ2)
    醤油(小さじ1)
    味の素(6振り)
    おろしにんにく(1/3片)
    一味唐辛子(小さじ1/3)
    砂糖(1つまみ)
    ごま油(小さじ2)

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】作り方

  • 茄子半分に切ったら、ななめ切り
  • 600w3分30秒チン
  • 熱いけど、水気をしっかり切る。ここ大事
  • あとは、調味料であえるだけ

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】ポイント

  • この味付けは鉄板。なんでも旨くなる
  • ナスの香りがたつ
  • ぎゅーっとしぼるのがポイント

リュウジのバズレシピ【悪魔の壺ナス】感想(口コミ・レビュー)

作り手(わたし)

  • レンジでできるのがいい
  • ナスさえあればできる
  • にんにくがいい感じ
  • ビールにあう
  • 壺入れる前になくなっちゃいます

食べ手(中学生男児)

  • からいのは、にんにくだったのかぁ
  • めちゃいいにおいだね
  • おいしいけど、肉が入ってない。つぎは肉入れて

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エイコ

東京在住ブロガー。
息子がサピックス「SAPIX」で難関中合格。
「知育」や「絵本の読み聞かせ」のコツをお届けします。
秘書検定準1級。海外25ヵ国。

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