【レーズンヨーグルト】受験生応援！かんたんおやつ。中学受験当日の反省より

腸は「第二の脳」ですよ。おいしく食べて免疫力アップ。かんたんなのでぜひ！

中学受験、当日のアクシデント

まずはわが家の失敗談

2022年に中学受験を終了したわが家。受験期は、食事にはとても気を遣っていました。

それでも受験当日。

子どもが、受験会場を目前にして「お腹がいたい」と言い出したのです。ふらふらと駅のトイレに消えていくすがた。思い出しただけでヒヤヒヤします。

その朝、そういえば便通がなかったんですね。

でもこれ、意外とあるある。親も緊張の連続で、受験票など持ちものに気を配り、慣れない受験会場への道のり、合格発表やら手続きの期限やら、もう考えることがいっぱい。

朝、便を出す。この大切なことが抜けてしまったことはほんとうに反省。その後、事なきを得ましたが、かわいそうなことをしてしまいました。

腸内環境、大事です。

受験生に限らす、毎朝、自然な便通がおきるようにしておけるといいですよね。あとは、免疫力をあげて、コロナやインフルエンザにも負けない身体をつくりましょう。

結論：ヨーグルト＆レーズン

結論から言うと、これがいちばんかんたんでおいしくて腸内環境にもいいので、このふたつを一緒に食べましょう！というただそれだけのレシピです。

このふたりの相性は抜群です。

レーズンはヨーグルトを含んでプリプリ、まるでラムレーズンのようだし、ヨーグルトも、レーズンの甘みで砂糖不要のデザートになります。

少しだけ腸の話をします。

腸内環境

腸にはたくさんの腸内細菌がいて、生態系をつくりながらそれぞれのヒトに住みついています。

善玉菌、悪玉菌、日和見菌（ひよりみきん）

ベストバランスは、善玉２割、悪玉１割、日和見菌７割。人間社会にも似てる？！

腸内細菌のためにできること、ふたつ

• 善玉菌（乳酸菌など）食品を食べる
• 善玉菌のエサになる食物繊維を食べる

ヨーグルトは食べ続けよう

善玉菌の代表のひとつ、乳酸菌。その乳酸菌は、ビフィズス菌、ブルガリア菌、ガゼイ菌など数え切れないほどたくさんの種類があり、まだ発見されていないものもあるんだとか。

どのヨーグルトを食べればいいのかは、便のようすをチェックです。お子さんの場合は便通を聞いてあげるといいですね。

また、ヨーグルトは食べ続けることも大切だそうです。乳酸菌はたとえ生きて腸まで届いても、最終的には体外に出てしまうとか。でも、通過する時に常在菌を助けるはたらきをするらしいのです。

乳酸菌にも、食事は必要

善玉菌のエサといえば食物繊維。なかでも優秀なのはレーズン。調理いらずで他の栄養素も豊富。

つくりかた

オイルコーティング（後述）レーズンは、お湯をかけひとまわし（めんどうなら省略可）。

お湯をきって捨てたら、ヨーグルトへ。

蓋をして冷蔵庫に保存するだけ。

そのままでももちろんどうぞ。2，3日もたてばレーズンはこんな感じでプリプリになります。その食感はラムレーズンのようです。

砂糖やジャム不要。甘いのでこのままどうぞ。

材料

• ドライレーズン
• 市販のヨーグルト

おすすめレーズン

わたしはいつも、Amazonで「オーストラリアゴールデンレーズン」を買って使っています。他のレーズンよりも、仕上がりのプリプリ感がだんぜん違うのでおすすめです。

このレーズンのデメリットは、オイルコーティングされていることと、たまに小さな枝の残り（種？）のようなものを感じることくらいでしょうか。

オイルコーティングされているものは、原材料のところに「干しぶどう、植物油脂」と記載があります。植物油脂はいわゆるトランス脂肪酸。よくわからないので極力とりたくないんですけどね。

食べすぎ注意

おいしいからって、食べ過ぎはよくありません。レーズンに含まれる嬉しいカリウムですが、持病のある方の過剰摂取は注意が必要です。

また糖質やカロリーも高い食材。おすすめの摂取量は、だいたい1日に160粒。1/2カップ（80ｇ）。

うちでは小さいコップ半分をめやすにしています。カロリーにすると250kclくらい。

まとめ

おいしく食べて、ついでに免疫力アップです。

受験生の手軽なおやつとして最適なので、ご紹介させていただきました。砂糖をできるだけ摂りたくないので、甘いものが食べたい時にもいいですね。

腸は「第二の脳」と言われる臓器です。大切にすれば頭の働きもよくなります。無限の可能性を信じて。大事な日もきっと大丈夫！

あと受験当日は、便通の確認もお忘れなく。

受験生だけじゃない！家族みんなにうれしい

レーズンのカリウムは余計なナトリウムを排出するので、高血圧の予防や、むくみ解消にも役立ちます。それに鉄分も豊富。

ダイエットにも最適です。忙しい受験生ママはもちろん、おじいちゃんおばあちゃんも、ぜひ健康でいてくださいね！

↓おいしさとコスパは今のところ最強です。1キロ、1,080円（2022年8月Amazon）。

↓こちらも高評価。コスパ最高。しかもオイルコーティングフリー。でもヨーグルトに入れるなら、オーストラリアゴールデンレーズンの方がプリプリするのでおすすめです。