知育&お役立ち(サピックスで難関中合格)

【牛丼】つゆだくより、こってり甘辛が好き。かんたんおいしい

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時間

約10分。

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材料(2人分)

  • 牛肉200グラム位
  • 玉ねぎひとつ
  • 砂糖と醤油と酒 各大さじ1
  • 冷凍してあるしょうが
  • ご飯

作り方

  • フライパンに少し油を引く。
  • 玉ねぎを、弱火でしんなりするまで炒めてから、牛肉を料理はさみで切って投入。
  • その後、砂糖、醤油、酒、冷凍生姜スライスを投入。順不同。
  • 煮詰まったら出来上がり。

できあがり

これがいちばん。

肉も玉ねぎも甘くてしょっぱくて最高に美味しいです。