材料
鶏ハム：むね肉（1枚）、砂糖（大1）、塩（小1/2）、酒（大1）
たれ：ポン酢、ラー油、すりゴマでもいりゴマでも
作り方
砂糖と塩をすりこんで30分（前日に仕込めればベスト）
大きければ肉をふたつに切って、耐熱容器に押し込み、酒大1を入れる
600Wで3分。レンジに入れたまま、10分間放置
1番厚い所を切ってOKならだいじょうぶ
できあがり
砂糖と塩の味がついているので、これだけでもおいしい。でもポン酢や中華だれをかけても白米がとってもすすみますよ。
煮汁も旨味たっぷりで、スープにも使えます。捨てないで。
タレ
ポン酢、ラー油、すり胡麻。
これだけササッと混ぜるだけ。子どもがかなりうまいと感動してました。
まとめ
今回はとにかくできるだけかんたんに、おいしく作る方法をご紹介しました。
鶏ハムも胡麻だれもかんたん、おいしい、高タンパク低カロリー。
ぜひ試してみてくださいね。
おすすめ食器
私はかなり持っているモノが少ないタイプですが、この食器はほんとうにおすすめ。冷凍ご飯にして、解凍後このまま食卓に出したり（コツあり）、レンジ使用に大活躍です。
サイズは3種類ありますが、このいちばん小さいサイズは大活躍なのでご紹介しておきますね。
読んでくれてありがとうございました！
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