リュウジのバズレシピ【無限ニラポン酢】の作り方

今日の献立は「無限ニラポン酢」。

旬のニラを切ってポン酢につけるだけ。たったそれだけです。

肉、冷奴、卵かけご飯、納豆。
何にかけても、無限に食べられちゃうほどおいしいですよ。

春。ニラの旬です。ぜひ作ってみてください。

リュウジのバズレシピ【無限ニラポン酢】材料＆作り方

ニラ（1束・約100g）をみじん切り。

・ポン酢しょうゆ（150ml）
・いりゴマ（大1）
・豆板醤（小2）
・ニンニク（2かけ）

30分漬け込んだらできあがり。

うまい。これはハマるおいしさ。
なんなら白米にかけて、モリモリいただいております。

しばらく保存も可ですよ。冷蔵庫は匂いますが。

納豆にかけてもいい感じです。

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス保存容器。
ズボラ主婦の食卓にはかかせない調理器具。これは便利です。

今回使用したLサイズ。

Mサイズでもいいかも↓

ご参考までに、Sサイズ。
わが家では、ごはんをこのSサイズに入れ冷凍しています。
解凍後、まんまガラス容器でいただきます。

さかさにして冷凍するのがポイント。
チンしても割れなくなります。

劇的にラクです。

もはやエンタメ。
Youtubeはおもしろすぎてつい見いっちゃうし、見ちゃったら作らずにはいられない。
作って楽しい、ほんとにおいしい。

そしてリュウジさんは合理的。
無駄なことを、はっきり言ってくれる「いさぎよさ」がほんと小気味いいんです。
たんなる酔っぱらいではありません。

（バズレシピ.comより引用）

【材料】（作りやすい分量）
・ニラ…1束（100g）
・ポン酢しょうゆ…150ml
・いりゴマ…大さじ1
・豆板醤…小さじ2
・ニンニク…2かけ

★お好みで
・豚コマ肉を焼いたの、豆腐、卵かけごはん
バズレシピ.com より引用