4月、新年度。
お弁当の季節がやってまいりました。
リュウジのバズレシピ【にんじんグラッセ】の作り方をどうぞ。
レンジでかんたん、たった5分。
お弁当いろどり三種の神器といえば。
- 冷凍ブロッコリー
- ミニトマト
- にんじんグラッセ
その中のひとつ。人参(にんじん)グラッセがかんたんに作れます。
カロテンをプラス。
常備しておきましょう。覚えておいて損はないです。
リュウジのバズレシピ【にんじんグラッセ】の作り方
- ニンジン(1本・約200g)皮をむかず
食べやすい大きさに切って耐熱皿へ。
そこに、
- 酒(大1と1/2)
- コンソメ(小1)
- 塩ひとつまみ
を入れて、レンジ600W5分。
熱いうちに以下を入れてできあがり。
- バター(10g)
かんたんです。
で、この容器のまま保存。
余分な洗い物はぜったいに出しません。
超便利なこの容器はこちら。
便利グッズ
イワキの耐熱のガラス容器。
25年主婦やってますが、これ以上の容器はないです。
耐熱容器をお持ちでないならぜひどうぞ。
サイズは3種。
まずはご飯一膳のこちらSサイズで、その実力を試してみてください。
ポチップ
\これも、お弁当に超便利/
アーネスト(Arnest)
¥548 (2024/04/21 18:48時点 | Amazon調べ)
ポチップ
\バターケースならこれ/
ポチップ
このバターケースは5gにかんたんにカットできて便利ですよ。
良かったらこちらの記事をぜひ↓
公式:リュウジのバズレシピ
YouTube
公式サイトからの引用:【材料・作り方】
【にんじんの酒蒸しバター】
ニンジン200g
酒大さじ1半
コンソメ小さじ1
塩ひとつまみ
バター10g=過去Twitter=
ニンジンはレンジで「酒蒸し」にすると甘味が増し、ここまで旨くなる…
「ニンジンの酒蒸しバター」
ニンジン200gは大きめの一口大に切り酒大さじ1半、コンソメ小さじ1、塩少々ふりふわっとラップし600w5分
バター10g混ぜ完成!!
ニンジン嫌いの僕ががっつく程度の旨さです!!!
ーーーーーーーーーーーーーーバスレシピ.com より引用
まとめ
リュウジのバズレシピ【にんじんグラッセ】の作り方でした。
お弁当は楽しくかんたんに。
ぜひ参考にしてくださいね。
それでは。