（和風）【豚ひき肉とレンコンのハンバーグ】れんこんしゃきしゃき食感いい感じ。簡単。お弁当にも大人気。豚肉レシピ。

いつものハンバーグに飽きたら、和風はいかが？

10～15分もあればできちゃいます。

材料

• 豚ひき肉200～300ｇ
• レンコン1個
• 玉ねぎ1/2個
• 食パン半斤
• 卵1個
• 味塩コショウ。
• ごま油。卵黄1個。

作り方（かんたん）

• 玉ねぎをレンジ500ｗ2分ほど。
• ボウルに、ひき肉、すりおろしたレンコンを入れる。すりおろせなかった分はみじん切り。これポイント。いい食感になります。
• 食パンを冷凍庫から半斤取りだして、適当な大きさに切ってボウルに入れる。あと卵一個を割り入れ、冷めた玉ねぎ。味塩コショウ。
• まぜて適当な大きさに。
• フライパンにごま油を入れ、裏表を炒めたら、上になっている方に卵黄を塗る（省略可）。
• 酒、みりん、醤油を適当量入れる。
• 蓋をして、煮詰めたら、できあがりです。

これ、かなり美味しい！

れんこんのシャキシャキ食感もいい感じで、おいしい。かんたんなのでおすすめですよ！

おすすめ食器

私はかなり持っているモノが少ないタイプですが、この食器はほんとうにおすすめ。冷凍ご飯にして、解凍後このまま食卓に出したり（コツあり）、レンジ使用に大活躍です。

サイズは3種類ありますが、このいちばん小さいサイズは大活躍なので、ご紹介しておきますね。

最後まで読んでくれてありがとうございました。